2012. március 8., csütörtök

Mai ebéd: Tavaszi saláta kéksajt mártással

Ha már nagyon unalmas az egyszerű saláta,akkor bármikor készíthetsz hozzá különleges szószokat.Igaz,itt még javában tombol a tél,de én már hangolódom a tavaszra.
Egy kevés lisztet olajon megpirítottam,majd hozzáadtam egy pohár vizet,fehérbort és fűszereket,végül a tojássárgáját  összekevertem a sajttal és kukoricakeményítővel és tüzön kevergettem pár percig.Lehet ha másodszorra nem fog sikerülni,de elsőre tökéletes lett:)

Jó étvágyat:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése